Agrumes à jus
Commencez la journée du bon pied avec un presse-agrumes
Un presse-agrumes vous permet de presser le jus des oranges, des citrons, des pamplemousses et plus encore. Vous pouvez utiliser un presse-agrumes pour obtenir un verre de jus frais ou pour extraire de petites quantités de jus à utiliser dans vos recettes.
Qu’est-ce qu’un presse-agrumes?
Un presse-agrumes est un petit ustensile qui extrait le jus des agrumes et de certains types de légumes. Il appuie sur le fruit et en enlève la peau pour n’extraire que le jus. Il existe trois principaux types de presse-agrumes, à savoir les presse-agrumes simples, les presse-agrumes manuels et les presse-agrumes électriques. Si vous recherchez un presse-agrumes, vous entendrez peut-être les termes « entonnoir à jus » ou « presse-agrumes avec récipient », ce dernier étant le type que vous utilisez comme presse-pamplemousse ou presse-citron.
Presse-agrumes simples
Le presse-agrumes simple, aussi appelé presse-agrumes conique, est celui que la plupart des gens considèrent comme un extracteur de jus d’orange. Ce type de presse-agrumes est généralement en bois ou en métal et comporte un cône fixé à un levier. On appuie sur le fruit à l’aide du levier pour extraire le jus. Ces modèles sont très prisés par ceux qui font souvent des jus de fruits, car ils sont simples et rapides à utiliser. Ils sont proposés avec des cônes de différentes tailles pour extraire le plus de jus possible.
Presse-agrumes manuels
Le presse-agrumes manuel, aussi appelé pressoir à main, est muni d’un cône strié en plastique contre lequel on presse l’agrume pour en extraire le jus. Il suffit de trancher en deux une orange, un citron, une tomate ou un pamplemousse et de frotter le fruit contre le cône pour en récupérer le jus. Vous trouverez de petits presse-agrumes manuels pour préparer rapidement un verre de jus d’orange ou des modèles plus grands qui permettent de remplir tout un pichet de jus d’agrumes rapidement et efficacement.
Presse-agrumes électriques
Les presse-agrumes électriques extraient le jus des agrumes sans aucun effort de votre part. Il suffit de placer votre agrume ou légume sur le presse-agrumes électrique et de l’allumer pour qu’il extraie le jus tout en filtrant la pulpe.
Choisir le presse-agrumes fait pour vous
Si vous voulez presser des oranges, du céleri ou du citron, la première étape consiste à déterminer la taille que doit faire votre extracteur de jus et les fruits que vous presserez le plus souvent. Si vous ne faites que du jus d’orange tout en sachant que vous aimeriez pouvoir en préparer rapidement tout un pichet, vous devriez choisir un presse-agrumes.
Si vous allez principalement presser des citrons en petites quantités, vous pouvez opter pour un presse-agrumes manuel. Les presse-agrumes manuels constituent l’une des meilleures façons de presser les citrons, car ils extraient beaucoup de jus en le séparant de la pulpe.
De plus, le presse-agrumes se nettoie facilement. La plupart des modèles sont démontables et se nettoient en les passant sous l’eau.
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