Couvercle STAUB 30 cm en dôme, verre

Enracinée dans l'héritage culinaire français, Staub est la référence pour les batteries de cuisine en fonte.

Le couvercle en verre Domed offre aux chefs une solution de rechange pratique à la fonte traditionnelle. Le verre transparent permet de surveiller facilement la cuisson sans soulever le couvercle, ce qui permet d'obtenir des saveurs délicieuses.

Le couvercle bien ajusté emprisonne l'humidité et la chaleur. Assez spacieux pour contenir de gros morceaux de viande, le spacieux dôme est conçu pour garder les aliments entourés de vapeur.

12 po/30 cm : convient à une cocotte de 9 pintes, une braisière de 3,5 pintes, un gril et une plaque Pure Grill de 12 po, et une poêle à frire de 12 po

·Fabriqué à partir de verre trempé résistant à la chaleur

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·Permet un contrôle facile de la cuisson

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Le couvercle ajusté emprisonne ·humidité et conserve la saveur

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·Bouton nickelé

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·Va au lave-vaisselle

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·Va au four jusqu'à 500F

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·12 po / 3 cm - convient à une cocotte de 9 pintes, une braisière de 3,5 pintes, un gril et une plaque Pure Grill de 12 po, une poêle à frire de 12 po

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