Affûteur de couteaux HENCKELS, noir

Gardez vos couteaux affûtés en toute sécurité et facilement avec l'affûteur à lame rétractable à 4 niveaux. Les tiges en céramique à grain grossier et fin mettront un bord sur le couteau le plus terne en seulement quelques coups. Un côté est doté d’un angle de 15 et de degrés pour les couteaux de style occidental, l’autre a 10 et deg ; angle pour les couteaux de style asiatique. La prise de sécurité protège vos doigts tout en permettant à l'affûteur de rester fermement sur une surface.

·Taille-crayon manuel à 4 fentes convient aux couteaux de style occidental et asiatique

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Le taille-crayon est doté ·une prise de sécurité unique qui assure que les doigts restent à l’écart de la lame du couteau pendant l’affûtage

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·La poignée est profilée de façon ergonomique pour maximiser le confort de la main

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·Le dessous antidérapant en caoutchouc aide à garder l'affûteur stable et bien en place pendant l'utilisation

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·Convient aux gauchers et aux droitiers

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·Construction en plastique ABS et céramique

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·Nettoyer avec un linge

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·Directives d'affûtage : 1. Placer l'affûteur sur une surface plane. Tenez le couteau dans votre main dominante et l'affûteur dans l'autre. Insérer un couteau perpendiculaire à l'aiguiseur dans l'étage grossier (voir l'image).2. À l'aide d'une pression modérée, passer le couteau à travers la fente du talon à la pointe.répéter cette action au besoin jusqu'à 20 fois selon la surdité de la lame.3. Déplacer la lame à l'étape fin. À l'aide d'une légère pression, passer le couteau dans la fente du talon à la pointe. Répétez cette action 5-10 fois.4. Essuyez la lame pour la nettoyer.5. Vérifiez vos résultats. Dessinez votre couteau à travers un morceau de papier à jeter. Si la lame tranche facilement le papier, sans le déchirer, elle est tranchante.le pas grossier affûte la lame. La fine étape fait polir la lame pour obtenir un tranchant de type scalpel. Avec un entretien régulier, vous ne pouvez utiliser que la phase fine.

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