Ensemble porte-couteaux TWIN Signature DE ZWILLING, 19 pièces

·Comprend une pelure de bec de oiseau de 2,75 po; couteau d'office de 4 po; couteau tout usage de 4,5 po; couteau tout usage dentelé de 5 po; couteau tout usage de 6 po; couteau Santoku HE de 7 po; couteau de chef de 8 po; couteau à pain de 8 po; 8 couteaux à steak de 4,5 po; Ciseaux de cuisine; Fusil de 9 po; porte-couteau à 20 fentes

·

·Fabriqué en Allemagne

·

·Formule spéciale à haute teneur en carbone, acier ANTITACHE

·

·Lame monopièce estampée avec précision pour un couteau plus léger sans sacrifier la solidité

·

·La lame de FRIODUR durcie à froid commence à être plus affûtée, demeure plus affûtée plus longtemps et offre une meilleure résistance

·

·Manche ergonomique en polymère est parfaitement lié à la soie complète

·

·La conception traditionnelle à trois rivets est intégrée à ZWILLING J.A. Logo Henckels

·

·57 dureté Rockwell = excellente rétention des bords

·Les couteaux TWIN Signature sont estampés avec précision à partir d'un seul morceau d'acier allemand, ce qui donne des couteaux plus légers qui ne compromettent pas leur tranchant ni leur solidité. Les couteaux sont faits d'acier de formule spéciale exclusif qui a été perfectionné depuis plus de 280 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace typique de ZWILLING, ces lames FRIODUR sont plus dures, plus affûtées, elles ne tachent pas et ne s'écailtent pas et elles conservent leur netteté plus longtemps. Pour assurer un angle de coupe idéal, le bord contrôlé par laser est incroyablement tranchant et est affûté et fini à la main par les artisans les plus qualifiés. La poignée à trois rivets intégrée au couteau ZWILLING J.A. Logo Henckels offrant une durabilité optimale.