Base de chef réfrigérée à deux tiroirs commerciale NCB-052-SS de 52 po d'AIR - 238 L/8,4 pi3 avec - Idéal pour les cuisines commerciales, restaurants et cafétérias (52" de largeur)

La NOUVELLE RÉFRIGÉRATION D'AIR NCB-052-SS est une base de chef réfrigérée de 52 po de qualité supérieure conçue pour répondre aux besoins exigeants des cuisines commerciales, des restaurants et des cafétérias. Cet appareil polyvalent offre une grande capacité de 8,4 pi3. avec (238 L), offrant amplement d'espace de rangement tout en servant de base robuste pour l'équipement de cuisson lourd.

La NCB-052-SS est dotée d'un système de réfrigération autonome latéral qui régule précisément la température entre 0,5 °C et 5 °C. Le rebord en V garantit qu'il fonctionnera avec une gamme d'appareils de comptoir. Avec des barres mobiles pouvant contenir 18 x 1/6 casseroles, 6 x 1/2 poêles ou 3 x 1 pièces chacune (poêles non incluses), deux tiroirs avec poignées encastrées offrent des options de rangement polyvalentes.

Conçue pour durer, la NCB-052-SS est dotée d'un intérieur en acier inoxydable 304 et d'un extérieur en acier inoxydable 430, pour une durabilité accrue et un nettoyage facile. Quatre roulettes pivotantes, deux avec freins, offrent mobilité et stabilité, ce qui le rend idéal pour les cuisines et les camions de cuisine dynamiques.

Fonctionnant avec une puissance de ph de 115V/60/1, il consomme 4,5 a et consomme 287 W, ce qui le rend écoénergétique. Il utilise du réfrigérant hydrocarbone R290 écologique, qui s'harmonise avec les normes environnementales. Cette base de chef certifiée CELus est fournie avec une fiche NEMA 5-15P pour une installation facile.

La NOUVELLE base de chef réfrigérée AIR NCB-052-SS combine fonctionnalité, durabilité et refroidissement efficace, ce qui en fait un ajout essentiel à toute cuisine commerciale. Son design robuste et ses options de rangement polyvalentes veillent à ce que vos ingrédients restent frais et facilement accessibles, ce qui améliore le flux de travail et la productivité de votre cuisine.

Facultatif : Peut être combiné avec les plaques chauffantes Brika et l'équipement de comptoir pour plaques chauffantes manuelles.