Ensemble de couteaux 3 pièces MCD 5000 de MIYABI

Le haut de gamme MIYABI Birchwood est une oeuvre d'art culinaire La lame et le manche sont fabriqués à partir des matériaux les plus précieux, qui façonnent leur apparence saisissante.

Plus que cela ne se rencontre avec l'œil, le noyau puissant de SG2 micro-carbure en acier poudré est protégé par 100 couches d'acier. MIYABI&apos ; un procédé innovant de durcissement à la glace verrouille le tranchant durable des lames CRYODUR. Sous son magnifique extérieur, le motif de fleur de Damas offre une durabilité accrue.

La lame de type scalpel est complétée par un manche de bouleau de Karélian (Masur) tout aussi frappant. Matériau prisé pour les poignées de couteaux, Karélian Birch est aussi le seul bois jamais utilisé dans un oeuf Faberge. Exquis et ergonomique, les couteaux à bouleau MIYABI sont aussi beaux qu'ils en ont l'air.

Fabriqué à la main à Seki, au Japon.

·Contenu du jeu : Couteau Santoku de 7 po, couteau d'office de 5 po, couteau d'office de 3,5 po

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·SG2 acier au micro-carbure en poudre

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·Profil de lame japonais mince authentique

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·Affiné à la main à l'aide du procédé Honbazuke en trois étapes jusqu'à un bord de 9,5 à 12 degrés

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·Lame CRYODUR, durcie à froid à Rockwell 63

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·Conception de fleur de Damas à 101 couches avec bord de katana

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·Poignée traditionnelle japonaise Karélian (Masur) Birch

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·Colonne vertébrale et talon arrondis

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·Laver à la main seulement

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·Fabriqué à la main à Seki, au Japon

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