STAUB – Cocotte ronde en fonte La Cocotte 2,8 L, graphite-gris

La cocotte Staub est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection, et pour faire mijoter des ragoûts et des soupes consistantes. La fonte conserve la chaleur de façon exceptionnelle, ce qui permet à la casserole de chauffer uniformément. Le couvercle novateur est doté de minuscules pointes à l'intérieur qui relâchent continuellement le liquide condensé sur les aliments, ce qui donne des résultats moelleux et savoureux. L'intérieur spécial en émail noir mat de Staub et le couvercle à pointes auto-arrosant garantissent un brunissage et un braisage parfaits pour les aliments savoureux. Avec leur superbe fini émaillé, chaque meuble passe parfaitement de la cuisine à la table. Des plats réconfortants aux somptueux repas, chaque plat est spécial lorsqu'il est servi à Staub. La batterie de cuisine en fonte émaillée de Staub est le choix des meilleurs chefs au monde. Avec une durabilité exceptionnelle, il est idéal pour une utilisation quotidienne dans les cuisines gastronomiques et les restaurants prestigieux du monde entier. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces peuvent être passées d'une génération à l'autre.

·Fabriqué en France

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·Le couvercle robuste et ajusté retient l'humidité, les pointes sur le couvercle créent un effet de forêt pluviale qui renvoie uniformément les jus sur les aliments

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·Va au four jusqu'à 900F/482C sans couvercle, les couvercles sont allant au four jusqu'à 500F/260C

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·Bouton en acier au nickel

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·Fond en émail lisse fonctionnant sur toutes les surfaces de cuisson, y compris au gaz, électrique, en verre, en céramique, induction et halogène

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·La texture intérieure mate unique donne un brunissement exceptionnel

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·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé

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·Couvercle en fonte à ajustement serré

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·Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction

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