STAUB – four à deux fours rond en fonte la cotte 3,6 L, bleu foncé

La batterie de cuisine en fonte émaillée de Staub est le choix idéal pour les chefs et les cuisiniers à la maison. Enracinée dans le patrimoine culinaire français, les cottes renommées de Staub sont des pièces intemporelles, parfaites pour les repas décontractés ou les soupers somptueux. Le four à deux battants avec couvercle Chistera est la toute dernière étoile de la collection de fonte. Comme le couvercle plat typique de Staub, le couvercle bombé Chistera possède d'excellentes propriétés d'auto-arrosage. Habituellement, un couvercle convexe provoque une chute de condensation sur les côtés. Le couvercle novateur à structure tombante Chistera résout ce problème en mettant une touche sur les pointes traditionnelles. L'humidité coule du couvercle. Ce badigeonner continu garantit un délicieux poulet rôti et des côtes levées courtes braquées. Qu'est-ce qui a inspiré ce modèle original? Les joueurs de pelota basques utilisent des chisteras de panier en osier pour ramasser les balles et les lancer rapidement. Sous les nouveaux couvercles de Staub, les courbes en forme de chistera recueillent la condensation pour emprisonner l'humidité dans le délicieux plat qui mijote à l'intérieur.

·Les pointes Chistera auto-arrosantes gardent les aliments humides

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·Une distribution de chaleur et une rétention exceptionnelles de la fonte est célèbre pour

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·L'intérieur en émail noir mat chauffe et améliore la caramélisation, permettant de bien saisir les aliments

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·Modèle polyvalent passe du four à la table

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·La fonte émaillée est facile à nettoyer et doesnΫ ÇÖt nécessite un assaisonnement

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·Poignées Staub emblématiques avec prise ergonomique

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·Fabriqué en France.

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·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé

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