Couteau de chef de 6 po Classic de Wusthof

Une lame courte et large pour couper les oignons en dés, hacher le persil et émincer les herbes. La lame forgée, la mitre et la soie de précision sont mariées à la poignée Hostaform-C incroyablement durable, à trois rivets à la soie entièrement visible. Les couteaux Wusthof offrent un mélange harmonieux de performance de coupe de précision, d'intégrité des matériaux, de sécurité et de confort. Le couteau est foré à chaud à la main à partir d'une seule ébauche d'acier anti-tache à haute teneur en carbone, un acier chirurgical spécialement allié constitué de proportions exactions de carbone, de chrome, de molybdène et de vanadium. La lame est parfaitement effilée d'une mitre à l'autre, et de l'arrière de la lame au bord, et est affûtée à la main. L'équilibre parfait est assuré par l'extension complète de la soie sur toute la longueur du manche. Un ajustement parfait et totalement hygiénique est obtenu par le manche durable Hostaform-C, à trois rivets sur la soie entièrement visible ; le manche est poli et poli à la main. Mise en GARDE : Le couteau de chef a été conçu pour être très mince afin d'offrir la meilleure performance de coupe possible. Couper les os endommagera le bord fin.

• Dimensions : lame de 6 po

• Matériel : Lame en acier à haute teneur en carbone avec poignée Hostaform-C.

Soins •entretien : Lavable au lave-vaisselle, bien qu'un lavage à la main avec un détergent doux soit recommandé

• Pays d'origine : Allemagne