Zwilling J.A. Couteau de chef Henckels Pro, 8 po / 200 mm

ZWILLING Pro est le couteau le plus convivial sur le marché. La forme de lame unique et la mitre ergonomique sont le résultat de plus de 285 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux, et l'étude rigoureuse de la façon dont les couteaux sont utilisés. Une mitre courbée unique soutient la prise professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécuritaire et moins de fatigue. La lame a été redessinée avec une courbe plus large à l'avant pour faciliter le mouvement de balancement de la coupe occidentale, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de coupe asiatique. La longueur totale de la lame peut être utilisée pour couper et peut être aiguisée de la mitre à la pointe conçue en Italie par Matteo Thun et fabriquée en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels, l'entreprise qui établit la norme en matière de couverts exceptionnels dans le monde entier. Le couteau de chef et d'apos Pro de ZWILLING est le bourreau de travail de la cuisine. Qu'il s'agisse de hacher, de trancher ou de couper en dés de la viande et des légumes, la lame large et robuste et confortable à taille équilibrée deviendra rapidement le couteau de choix pour les tâches quotidiennes.

·La mitre incurvée encourage la coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés

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·La poignée POM est durable et résistante

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·Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'un seul morceau d'acier inoxydable à haute teneur EN carbone ET SANS TACHES

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·La lame de FRIODUR durcie à froid commence à être plus affûtée, demeure plus affûtée plus longtemps et offre une meilleure résistance

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·La lame affûtée avec précision et le tranchant contrôlé par laser assurent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité

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·Soie complète et manche à triple rivet pour une stabilité exceptionnelle

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·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé

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·Fabriqué en Allemagne

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