Moules à gâteau
Remplissez la cuisine de moules à gâteaux pour faire les meilleurs gâteaux maison
Que vous soyez plutôt du type gâteau en boîte du commerce, ou si vous aimez expérimenter des mixtures à gâteaux maison, un moule à gâteau est définitivement l’ingrédient clé pour un gâteau réussi. Avec le bon moule, vous pourrez cuisiner tous les types de gâteaux, allant du gâteau de fête au gâteau de retraite, et plus encore.
Que sont les moules à gâteaux?
Les moules gâteaux sont des outils de cuisson essentiels à toutes cuisines. Allant des moules ronds classiques pour les fêtes d’anniversaire aux moules carrés pour votre recette de gâteau préféré, les moules à gâteaux sont incontournables pour la cuisine.
Quels sont les meilleurs matériaux de conception pour les moules à gâteaux?
Les moules à gâteaux sont disponibles en divers types de matériaux, et celui que vous choisirez dépend de la manière dont vous aimez cuisiner.
Les moules anti-adhésifs sont les plus populaires. Vous retrouverez des moules anti-adhésifs de forme ronde et carrée, certains conçus pour les cupcakes, et d’autres pour des pâtisseries spécifiques. Ce type de moule est enduit de manière à ce que vous puissiez facilement en retirer le gâteau, les cupcakes ou la pâtisserie à la fin de la cuisson.
Les moules en acier inoxydable ont une finition élégante et aident à faire cuire un gâteau rapidement et uniformément. Les moules enduits d’aluminium n’ont peut être pas une apparence aussi distinguée, mais sont parfaits pour la cuisson puisqu’ils sont durables et résistent à la déformation par la chaleur.
Les moules en silicone sont populaires puisqu’ils sont simples à utiliser. Pour démouler le plus facilement possible vos gâteaux et cupcakes après la cuisson, un moule en silicone est idéal. Le silicone est une matière facile à manipuler qui ne retient pas la chaleur.
Que sont les différents types de moules à gâteaux?
Si vous avez déjà été impressionnés par un gâteau d’anniversaire fait sur-mesure, vous savez que le chef cuisinier a probablement passé du temps à sélectionner le meilleur moule à gâteau pour accomplir le travail à la perfection. Il s’agit là d’un choix difficile, car il y a beaucoup de différent styles de moules à gâteaux disponibles.
Au-delà des simples moules ronds, rectangulaires ou carrés, un moule en forme d’anneau est excellent si vous devez faire un gâteau au fromage. Par exemple, un moule anneau en silicone vous permet de manipuler le moule pour facilement l’en retirer le gâteau, alors qu’un moule anneau en métal s’ouvre à l’aide d’une attache.
Les moules à pâtisseries sont parfaits pour cuisiner des pâtisseries ou un gâteau au café, alors que les moules à cupcakes sont excellents pour offrir une douzaine de petits gâteaux aux enfants ou aux collègues de travail.
Il y a aussi des moules à gâteaux ayant des formes et styles bien à eux. Ces moules à gâteaux vous permettent de cuisiner une forme de gâteau en particulier. Choisissez par exemple le personnage de dessin animé favori de votre enfant, ou choisissez un style unique reflétant une thématique comme l’Halloween ou Noël.
Quels types de gâteau cuisinerez-vous la prochaine fois? Pour vous aider, allez jeter un coup d’oeil à tous les moules à gâteaux disponibles actuellement chez Best Buy.