Cuiseur à riz à induction et réchaud à pression de 10 tasses NP-NWC18 de Zojirushi

CUISSON ET VAPEUR SOUS PRESSION AVEC 3 NIVEAUX DE PRESSION:

• La cuisson sous pression favorise la gélatinisation pour produire un riz délicieusement collant et charnu, et le NP-NWC sélectionne automatiquement parmi trois niveaux de pression différents selon le menu que vous sélectionnez. L'application d'une pression à la fin pendant la cuisson à la vapeur pour brûler l'excès d'humidité donne toujours la meilleure cuisson.

TECHNOLOGIE DE LOGIQUE FUZZY AVANCÉE AVEC IA (INTELLIGENCE ARTIFICIELLE)

• L'IA «apprend» et ajuste le cycle de cuisson pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. En cuisant le riz à la même consistance, que ce soit l'été ou l'hiver, lorsque les températures de l'eau et ambiante peuvent différer, et même après des années d'utilisation, le NP-NWC cuit le riz à la même consistance que s'il était neuf.

TECHNOLOGIE SUPÉRIEURE DE CHAUFFAGE À INDUCTION (IH)

• Grâce à la technologie de chauffage par induction, le plat de cuisson intérieur devient lui-même la source de chaleur permettant des ajustements de chaleur élevée et fine pour mieux contrôler le processus de cuisson, ce qui donne un riz plus moelleux.

PLATINE DE CUISSON INTÉRIEURE ANTI-ROUGE INFUSÉE EN PLATINE

• Le revêtement antiadhésif est infusé de particules de platine qui alcalinisent l'eau. L'eau alcaline décompose les protéines à la surface du grain de riz afin que l'eau puisse pénétrer plus facilement le grain de riz. Cela améliore la gélatinisation et fait ressortir la douceur du riz.

FONCTIONS DE CUISSON MULTI-MENU

• BLANC (régulier, plus doux, plus dur) | UMAMI | MIXED | SUSHI / SWEET | JASMINE | PORRIDGE | CONGEE | BROWN | GABA BROWN | AVOINE COUPEE EN ACIER | SANS RINÇAGE | CUISSON RAPIDE

• Avec un menu LCD facile à lire, sélectionnez simplement ce qu'il y a à dîner et laissez le cuiseur à riz faire le reste.

L'ENGAGEMENT DE ZOJIRUSHI POUR UNE CONCEPTION SÉCURISÉE

• Équipé de plusieurs mesures de sécurité pour assurer une cuisson sous pression sûre, comme la soupape de commande de pression pour contrôler le niveau de pression et l'indicateur de pression sur le panneau. Le grand capuchon d'évent de vapeur empêche les débordements désordonnés tandis que les capteurs garantissent que l'unité est correctement installée. Sans BPA (toutes les zones qui entrent en contact avec des aliments ou des boissons).

AUTRES CARACTÉRISTIQUES

• Panneau de commande LCD rétroéclairé orange facile à lire et à utiliser avec horloge et minuterie

• Couvercle intérieur amovible et lavable en acier inoxydable

• Intérieur plat facile à nettoyer

• Fonction de maintien au chaud automatique, de maintien au chaud et de réchauffage prolongé, avec moniteur de maintien au chaud

• Accessoires pour tasses à mesurer, spatules et porte-spatules