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Savourez des grillades ou de gros déjeuners avec un gril électrique

Lorsque vous voulez saisir un steak, cuire un hamburger juteux ou faire des crêpes pour plusieurs personnes, vous n’avez pas besoin de votre barbecue dehors ou d’une poêle à frire. Un gril ou une plaque chauffante électrique d’intérieur vous permettra de faire griller des côtelettes et plus encore, directement sur votre comptoir.

Qu’est-ce qu’un gril électrique?

Un gril électrique est un gril que vous pouvez utiliser à l’intérieur. Puisque son élément chauffant est électrique, il ne crée pas de fumée.  La plupart des grils électriques sont dotés de plaques de cuisson aux rainures profondes qui permettent au gras de s’écouler, et de nombreux types sont également dotés de collecteurs de graisse.

Différentes utilisations d’un gril électrique

Certains modèles de grils électriques d’intérieur proposent des plaques interchangeables que vous pouvez utiliser pour cuire différents types d’aliments. Les plaques lisses sont idéales pour les crêpes et les œufs, tandis que les plaques de cuisson avec rainures sont parfaites pour les hamburgers et les steaks.  Selon la taille du gril électrique d’intérieur que vous choisissez, vous pouvez faire cuire soit un ou deux hamburgers à la fois, ou un gros repas de fin de semaine composé de bacon, d’œufs et de crêpes pour la famille.

Certains types de grils électriques sont conçus pour certains aliments. Un grille-sandwich est un gril électrique qui permet de préparer des sandwichs ou des paninis grillés. Une plaque à crêpes est un long gril lisse spécialement conçu pour faire des crêpes, et un gaufrier est un type de gril avec des plaques à gaufres rondes ou carrées.

Les avantages d’utiliser un gril électrique d’intérieur

Quiconque possède un gril électrique vous dira que le meilleur dans tout ça, c’est que vous n’avez pas besoin de sortir pour faire griller de la nourriture. Les barbecues électriques vous permettent de faire des grillades à l’intérieur en plein hiver, et il est plus rapide et plus facile de cuisiner sur un gril électrique d’intérieur parce que vous n’avez pas à voyager entre la maison et la terrasse pendant la cuisson.

Un gril électrique est portatif et on peut le placer sur n’importe quelle table. Vous pouvez le brancher dans une prise électrique standard, et la plupart des types de grils sont assez petits pour être rangés dans le placard lorsque vous avez fini de les utiliser. Certains modèles de grils électriques sont dotés de plaques de cuisson amovibles qui vont au lave-vaisselle.

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