Cuisinières à gaz : Encastrées et autoportantes
Les cuisinières au gaz offrent une chaleur précise pour tout style de cuisson
Une cuisinière au gaz est la meilleure alliée des chefs à la maison. Avec une cuisinière au gaz, vous n’avez pas à attendre que l’élément réchauffe, vous pouvez commencer à cuisiner dès que vous tournez les commandes. Les cuisinières au gaz sont aussi polyvalentes, vous permettant de faire sauter des légumes, de saisir des steaks ou de griller directement sur la surface de cuisson.
Types de cuisinière au gaz
Il existe de nombreux types de cuisinières au gaz, mais les plus populaires sont les autonomes et les encastrables. Les cuisinières au gaz sont offertes en plusieurs formats. Il y a des cuisinières au gaz de 24 po, de 36 po, et de 48 po. Certaines cuisinières au gaz se connectent seulement au gaz naturel, alors que d’autres se connectent au propane. Des marques comme Samsung, LG, GE et Frigidaire offrent des cuisinières au gaz.
Cuisinière au gaz autonome
Une cuisinière au gaz autonome est une unité tout-en-un qui se glisse entre les armoires existantes ou peut se tenir seule dans n’importe quelle partie de votre cuisine.
Cuisinière au gaz encastrable
Si vous choisissez une cuisinière au gaz encastrable, vous serez en mesure de la glisser entre vos armoires pour une apparence harmonieuse.
Cuisinière au gaz à four double
Vous pouvez aussi choisir une populaire cuisinière au gaz à four double vous permettant de faire cuire des biscuits et une lasagne en même temps dans les fours séparés juxtaposés dans la même cavité. Les cuisinières au gaz à four double sont offertes avec convection ou non.
Comment les cuisinières au gaz fonctionnent-elles?
Pour utiliser une cuisinière au gaz, vous avez besoin d’une canalisation de gaz connectée à votre domicile par un professionnel certifié. Vous pourrez glisser votre cuisinière dans l’endroit choisi, la connecter au gaz, et commencer à cuisiner immédiatement.
Les cuisinières au gaz fonctionnent grâce à une lampe témoin fixée d’un côté du brûleur. Lorsque vous allumez le brûleur, l’étincelle est enflammée et les flammes sortent par les ouvertures. Une fois le brûleur allumé, vous pouvez ajuster la chaleur, et plus vous l’activez, plus la flamme est grosse.
Les cuisinières au gaz vous donneront une chaleur immédiate, et comme elles sont alimentées par du gaz naturel ou du propane, vous pourrez réduire vos factures d’électricité. Le nettoyage d’une cuisinière au gaz est aussi facile. Les cuisinières au gaz autonettoyantes utilisent une chaleur élevée pour nettoyer votre four, et une fois le cycle d’autonettoyage terminé, vous n’avez qu’à essuyer les résidus excédentaires.
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