Emile Henry Ceramic 3.5 L Tamadine, charbon

Cette tajine de style marocain est composée d’un plat rond avec un couvercle conique. Le grand couvercle emprisonne la vapeur et garde les aliments humides pendant la cuisson. La tajine est généralement utilisée pour préparer et servir des ragoûts, comme du poulet avec des olives et des citrons conservés, ou de l’agneau avec des pruneaux et de la cannelle. Le ragoût peut être mis en marche sur la cuisinière et fini dans le four.

Pendant la cuisson, la céramique diffuse la chaleur lentement et uniformément. Ce plat de cuisson en céramique peut être utilisé dans le four et le four à micro-ondes, ainsi que sur la cuisinière (au gaz, électrique ou halogène).

• Fabriqué en argile bourgogne durable à feu élevé

• Le vernis durable résiste à l'écaillage, au fendillement et aux égratignures

• Résistant à de grandes variations de température, du congélateur au four chaud

• Va au four, au four à micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle

• Dimensions : 12.5 diam. X 9.25 haut. (Po

• Capacité : 3.5 L

• garantie de 10 ans

• Fabriqué en France