Tajine rouge cerise de Staub – 11 po/28 cm

La tajine en fonte de STAUB offre des plats brasés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine : Que ce soit pour préparer de délicieux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux amateurs et aux chefs professionnels de préparer des repas sains et aromatiques. Développé à l’origine par les tribus berbères du Maroc, la tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-africaines. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités intéressés par la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle en céramique conique assure un arôme particulièrement fort. Puisqu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Le tout-rond en fonte peut non seulement être utilisé sur tous les types de mijoteuses, mais aussi dans le four ou sur le barbecue. Cela permet aux aliments grillés sur le barbecue de continuer à braiser dans le four, où il se déplie de ses saveurs.

·Fabriqué en France

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·Va au four jusqu'à 500F

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·Fond en émail lisse fonctionne sur toutes les surfaces de cuisson

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·Chaque pièce est unique en son genre

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·Texture rugueuse donne un brunissement exceptionnel

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·Ne nécessite aucun assaisonnement

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·Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé

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