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Mixez des smoothies et bien plus encore avec un mélangeur de comptoir

Une des meilleures manières de débuter la journée est de créer un breuvage débordant de fruits à l’aide de votre mélangeur de comptoir. Rien de plus facile avec ce type de mélangeur. En effet, un mélangeur de comptoir permet de broyer la glace, les fruits surgelés, les noix, et bien plus encore et ce, au simple toucher d’un bouton.

Qu’est-ce qu’un mélangeur de comptoir?

Qu’il s’agisse d’un mélangeur à immersion munis d’un manche pour mélanger efficacement une soupe directement à la casserole, ou encore d’un mélangeur personnel permettant de faire un smoothie pour une personne, il existe différents types de mélangeurs pour toutes les occasions. Un des plus polyvalents est le mélangeur de comptoir et ce, surtout si vous avez une famille. Un mélangeur de comptoir est un mélangeur conçu pour hacher, faire de la purée et pour mélanger des solides et des liquides ensemble. Le meilleur mélangeur de comptoir est celui qui sera assez puissant pour broyer aisément une bonne quantité de glace et de noix.

Avantages d’un mélangeur de comptoir

Un mélangeur de comptoir mixera efficacement des ingrédients plus durs et plus épais qu’un mélangeur à immersion ne le pourrait. Ce type de mélangeur est muni de lames affilées bien ancrées au fond du récipient du mélangeur qui broieront les ingrédients pour en faire une purée ou un breuvage bien lisse.

Les mélangeurs de comptoir sont composés de deux parties, soit un récipient et un couvercle, ce qui réduit grandement les risques d’éclaboussures et évite que vos ingrédients ne se renversent. Les mélangeurs de comptoir peuvent servir à créer des breuvages glacés, des smoothies, des trempettes épaisses et de la purée pour bébé, ainsi qu’à broyer de la glace. Les mélangeurs de comptoir de grade commercial possèdent suffisamment de puissance pour créer une soupe chaude. Tout ce que vous avez à faire, c’est allumer le mélangeur et il mixera les ingrédients en même temps qu’il réchauffera la soupe.

Le nettoyage est facile avec un mélangeur de comptoir. Quand vous avez terminé de l’utiliser, placez simplement le récipient et le couvercle au lave-vaisselle. La base du mélangeur et son câble d’alimentation électrique se rangent aisément dans l’armoire.

À quoi porter attention lors du choix d’un mélangeur de comptoir?

La première étape lors de la sélection d’un mélangeur de comptoir est de décider la puissance que vous aimeriez qu’il ait. La taille du moteur détermine à quel point le mélangeur sera en mesure de bien broyer des aliments plus durs tels que de la glace, des noix ou des légumes crus. Si les smoothies font partie intégrante de votre journée, vous devriez sélectionner un mélangeur qui a une fonction intégrée pour broyer de la glace.

Vous voudrez probablement vous procurer un mélangeur de comptoir à plusieurs vitesses et dotés de multiples fonctions. Certains mélangeurs ont un bouton «pulse» qui vous permet de mélanger vos ingrédients par vous-mêmes jusqu’à ce que vous soyez satisfait de la texture de votre création. Vous devrez aussi considérer si avoir un mélangeur à lames en acier inoxydable et un récipient en verre vous convient. Il existe également des mélangeurs à récipient en plastique, qui sont tout autant durables, à prix plus abordables.

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