BRIKA BFR-50-NAT friteuse commerciale gaz naturel capacité d'huile 50 lb 120 000 BTU

La friteuse commerciale au gaz naturel BFR-50-NAT de Brika est une solution de cuisson haute performance conçue pour les cuisines commerciales, les camions alimentaires et divers établissements alimentaires. Cette friteuse robuste combine efficacité, sécurité et commodité pour répondre aux besoins exigeants des services alimentaires professionnels.

Principales caractéristiques :

Performance puissante :

• Brûleurs haute efficacité 30K BTU avec diffuseur à flamme rouge

• Plage de température de 200 à 400 °F pour des options de cuisson polyvalentes

• La sonde durable détecte les changements de température et active la réponse rapide du brûleur

Sécurité et contrôle :

• Système de contrôle de sécurité millivolt inclus pour un fonctionnement fiable

• Grande zone froide avec fond incliné vers l'avant pour prolonger la durée de vie de l'huile et améliorer la qualité des aliments

Commodité et facilité d'utilisation :

• Deux paniers inclus pour la cuisson simultanée de différents aliments

robinet de vidange • 1 ¼ po avec tuyau pour faciliter le nettoyage et les vidanges d'huile

Le BFR-50-NAT de BRIKA est conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation commerciale tout en offrant des résultats constants et de haute qualité. Ses brûleurs puissants chauffent rapidement et maintiennent des températures précises, tandis que la grande zone froide aide à empêcher les particules d'aliments brûlés d'endommager l'huile. Avec ses fonctions de sécurité incluses et son design facile à utiliser, cette friteuse est un ajout essentiel à n'importe quelle cuisine commerciale qui cherche à améliorer ses capacités et son efficacité de friture.